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Mario trajo quinoa, todos pudimos probarla.

Los incas consideraban la quinoa un alimento sagrado y la utilizaban como medicamento. Se trata de un pseudocereal con un alto contenido en proteínas, fácil de digerir que se convirtió en un producto muy demandado en los países occidentales. De hecho, hoy en día, forma parte de la dieta de los astronautas durante los viajes espaciales.